PIZZE SPECIAL

Pomodoro, mozzarella, crescenza, culatello cotto.

Pomodoro, mozzarella, carbocrema (uovo, pecorino, pepe, Parmigiano) e guanciale

Pomodoro, grana 36 mesi, basilico.

Pomodoro, pomodorini confit, chorizo, jamon iberico.

Pomodoro, pomodorini confit, stracciatella di burrata, gocce di pesto al basilico.

Pomodoro, mozzarella, pasta di salame, taleggio di Caslino.

Crescenza, trota bianca affumicata, mela verde, songino.

crema di riso, pesce persico 8la rivisitazione del "risotto al Persico" in versione pizza

Pomodoro, mozzarella, Mortadella, pesto di pistacchio e stracciatella di burrata

Pomodoro, mozzarella, Speck artigianale di Vipiteno, Wurstel artigianali di Vipiteno